Chủ đề: độ ẩm hồ tiêu

Mùa mưa và rủi ro độ ẩm: hồ tiêu cần bảo quản ra sao?

Mùa mưa làm tăng rủi ro độ ẩm, mùi lạ và nấm mốc trong hồ tiêu, vì vậy cách phơi, đóng bao và kê kho ảnh hưởng trực tiếp tới giá bán.

Độ ẩm hồ tiêu ảnh hưởng đến giá bán như thế nào?

Độ ẩm tác động tới bảo quản, tỷ lệ hao hụt và mức giá thương lượng. Đây là những điểm cần kiểm tra trước khi giao hồ tiêu.