Trang chủ / Tin tức / Chất lượng hồ tiêu

Chất lượng hồ tiêu

Tin tức và phân tích về Chất lượng hồ tiêu.

Chỉ số hoạt độ nước aw của hồ tiêu: hiểu và kiểm soát đúng

Giải thích sự khác nhau giữa hoạt độ nước và hàm lượng ẩm, quy trình đo aw, cách đọc độ phân tán và ứng dụng trong quản lý lô hồ tiêu.

Hướng dẫn lập bản đồ nguy cơ, kiểm soát thiết bị, xác minh nam châm và máy dò, cách ly sản phẩm khi phát hiện bất thường.

Quy trình cảm quan từ chọn người thử, chuẩn hóa mẫu, mã hóa, phục vụ đến ghi nhận cường độ và nhận diện mùi bất thường.