Quản lý sản xuất

Chứng nhận hữu cơ cho hồ tiêu: Cần chuẩn bị những gì?

Lộ trình xác định thị trường, khảo sát vườn, lập kế hoạch chuyển đổi, quản lý đầu vào, hồ sơ truy xuất và chuẩn bị đánh giá hữu cơ.

Truy xuất nguồn gốc lô hồ tiêu từ vườn đến kho

Cách thiết lập mã lô, nhật ký vườn, phiếu chuyển công đoạn và hồ sơ kho để lần ngược đường đi của hồ tiêu khi cần đối chiếu.