Sau thu hoạch

Kiểm soát mùi lạ trong kho hồ tiêu

Cách phân khu, quản lý nguồn mùi, độ ẩm, vệ sinh, kiểm tra cảm quan và cách ly lô khi phát hiện hồ tiêu có mùi bất thường.

06/09/2026 · 8 phút đọc

Đóng hàng hồ tiêu vào container: Quy trình kiểm tra từ vỏ container đến niêm phong

Quy trình kiểm tra container, độ khô, bao bì, phân bố tải, kiểm soát ẩm, chèn buộc và niêm phong khi đóng hồ tiêu vận chuyển.

05/09/2026 · 8 phút đọc

Phơi hồ tiêu trên sân đúng cách để hạt khô đều

Cách chuẩn bị sân, trải bạt, điều chỉnh lớp hạt, đảo đều và xử lý khi thời tiết thay đổi để hồ tiêu khô đồng đều, hạn chế nhiễm bẩn.

29/08/2026 · 8 phút đọc

Làm sạch hồ tiêu sau thu hoạch: Quy trình dễ áp dụng

Quy trình tách cuống, sàng tạp chất, phân loại và kiểm tra lại hồ tiêu theo từng lô, kèm checklist vệ sinh dụng cụ và khu vực làm việc.

28/08/2026 · 8 phút đọc

Thu hoạch hồ tiêu khi gặp mưa: cách giữ riêng và xử lý lô ướt

Cách chuẩn bị phương án mưa, tách lô bị ướt và tổ chức xử lý hồ tiêu mới hái theo khả năng thực tế của sân phơi hoặc nhà sấy.

11/08/2026 · 10 phút đọc