Đọc nhanh, hiểu đúng thị trường hồ tiêu.

Cập nhật tin tức giá tiêu hôm nay, bối cảnh vùng thu mua, xuất khẩu, chất lượng hàng và các yếu tố ảnh hưởng tới giá thực nhận.

Quản lý côn trùng kho hồ tiêu: phòng ngừa và giám sát theo điểm

Cách lập sơ đồ giám sát côn trùng, kiểm tra bao và pallet, phân tích điểm nóng, cách ly lô nghi ngờ và chọn đơn vị xử lý phù hợp.

Giải thích các tiêu chí chọn bao bì cho tiêu xay, từ cản ẩm, cản oxy, mùi đến kiểm tra đường hàn và thử nghiệm trong chuỗi phân phối.

Checklist dừng máy, vệ sinh khô, kiểm tra điểm khuất, kiểm soát dụng cụ và xác nhận trước khi khởi động lô hồ tiêu tiếp theo.

Hướng dẫn lập bản đồ nguy cơ, kiểm soát thiết bị, xác minh nam châm và máy dò, cách ly sản phẩm khi phát hiện bất thường.

Quy trình từ xác định thị trường và chỉ tiêu đến lấy mẫu, chuỗi bàn giao, xem giới hạn báo cáo và quản lý lô sau kiểm nghiệm.

Cách xác định mục tiêu thử, lấy mẫu đại diện, bảo quản mẫu và đọc báo cáo độc tố nấm mốc mà không đánh đồng kết quả một mẫu với mọi lô.

Giải thích sự khác nhau giữa hoạt độ nước và hàm lượng ẩm, quy trình đo aw, cách đọc độ phân tán và ứng dụng trong quản lý lô hồ tiêu.

Quy trình dùng máy tách màu từ đánh giá nguyên liệu, chạy mẫu, kiểm tra hai dòng sản phẩm đến vệ sinh chuyển lô và lưu thông số.

Cách chuẩn bị phương án mưa, tách lô bị ướt và tổ chức xử lý hồ tiêu mới hái theo khả năng thực tế của sân phơi hoặc nhà sấy.